Portwein stammt aus dem Douro-Tal in Portugal. Seine Besonderheiten liegen in der einzigartigen Kombination aus Süße, intensiven Aromen und Komplexität, die durch das Hinzufügen Brandy während der Gärung erreicht wird Es gibt verschiedene Arten von Portwein, darunter Rubny und Vintage, die jeweils unterschiedliche Geschmacksprofile und Reifemöglichkeiten bieten Diese Vielfalt macht Portwein zu einem beliebten Genuss für Weinliebhaber und eine hervorragende Ergänzung zu Desserts und Käse.